L'air de la Bretagne vous manque ? Le sarrasin, cet or noir breton, dans un caramel. Le caramel au beurre salé, parfum sarrasin : c'est le résultat d'un mariage superbement équilibré entre le sarrasin et le caramel. Une création de notre chef pâtissier.
Le caramel au beurre salé est réalisé avec du beurre et de la crème Bio qui viennent de la Laiterie de Kerguillet à Plouay.
Ingrédients :
Crème bio*, sucre, glucose, beurre, sarrasin, sel, traces de fruits à coques. Après ouverture, se conserve un mois au frais.
Valeurs énergétiques pour 100 g :
- Énergies : 420 Kcal
- Matières grasses : 22 g, dont acides gras saturés : 12 g
- Glucides : 53 g, dont sucres : 47 g
- Protéines : 2 g
- Sel : 0,66 g