Un clin d'oeil à Mamie, qui le soir faisait une soupe 6 légumes.
À déguster chaude, avec ou sans croûtons. À réchauffer à feu doux sans ramener à ébullition. Pour la rendre plus légère et onctueuse n'hésitez pas à la passer au mixeur.
Ingrédients :
Carottes, panais, pommes de terre, choux, poireaux, oignons, eau, crème AB*, sel, traces de fruits à coques. Une fois ouvert, se conserve 2 jours au frais.
*Laiterie de Kerguillet
Valeurs énergétiques :
- Énergies : 36 kcal
- Matières grasses : 1,8 g dont acides gras saturés : 0,5 g
- Glucides : 3,8 g dont sucre : 0,8 g
- Proteines : 1 g
- Sel : 0,7 g